和菓子の魅力をライブ感・エンタメ感で伝える「和菓子カフェ」を開業する。

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彦一 @和菓子と演芸

和菓子職人、大道芸人

現在値 0.002300BTC
時価総額 11.500000BTC
発行VA数 5000VA
和菓子職人・店主として「菓子や彦一」を経営。
前職は大道芸人で、現在もオファーに応じて随時パフォーマンスを行っております。
VALUで知り合った方々と、お互いの持ち味を活かしたコラボなどやっていきたいです!


◎経歴◎

1997〜2000年 静岡のテレビ局・SBS静岡放送に勤務。報道カメラマンとして従事。

2000年〜 大道芸人「彦一団子」として活動。曲芸(ジャグリング)を主としたショーで、全国各地のイベント等に出演している。

2007年 東京製菓学校・和菓子本科卒業。
東京・静岡の和菓子店に勤務。
その後、キッチンカーで大判焼き等の移動販売を行う。

2010年 静岡市にて和菓子店「菓子や彦一」創業
2016年〜 静岡朝日テレビカルチャー・和菓子講座 講師

日々の活動については、twitterメインで発信。
https://twitter.com/hiko_1
店の情報はFacebookページ:
https://www.facebook.com/kashiyahikoichi/


◎VALUを使ってやりたいこと◎

和菓子と日本茶、引いては日本文化の魅力を伝える「和菓子カフェ」をつくります!
(「和菓子喫茶」と言いたいところですが、イメージ的に〝純喫茶〟よりも〝カフェ〟の方が近いので、そう表現しました。)

和菓子の魅力、日本人にも外国の方にもまだまだ十分に知られておりません。
従来の和菓子屋の売り方だけではなく、私は違うアプローチで和菓子を提案していきたいと考えております。
その一つが、従来のパッケージされたお菓子ではなく、料理店のようにライブで出来たてのお菓子を提供するスタイルです。

和菓子には、出来立てが美味しいものもあれば、時間を置いたほうが良いものもあり、また温かい方が美味しいもの、冷やしたいもの、それぞれ最適の状態があります。
是非いちばん美味しい瞬間にお召し上がり頂きたい!

また、和菓子は味を楽しむだけでなく、
見て・匂いで・音で・想像して‥楽しめる総合エンターテインメントです。
それらをお客様に十分にお伝えできるよう、店員からコミュニケーションを図っていきます。

和菓子を作っている工程も、客席から見て楽しめるよう工夫します。
職人技はある意味〝芸〟であり、ショーの要素を持っていると思います。

そして、お客様にも和菓子づくりを気軽に体験して頂き、より深い和菓子の面白さを知ってもらいたいです。

和菓子を中心に据えながら、もちろん欠かせない日本茶の魅力も発信します。
また私が個人的に好きな、着物や風呂敷や芸能などの日本文化も紹介したいと考えております。
彦一 @和菓子と演芸

今日はテレビ番組の収録に行ってきました!
南海キャンディーズさんがMCを務める静岡ローカルのトーク番組です。
同じ職業の人を3人集めて、その仕事についてトークするという。
今回は大道芸人というくくりでした。

南海キャンディーズさんの冠番組なのに、まさかのしずちゃんがスケジュールの都合で来られないという、、ちょっと地方局の切なさを感じました。

しかし山ちゃんの話芸は本当にスゴかった!
30分番組ですけど80分ぐらい収録してて、山ちゃんは一度もミスすることなく、ずっと面白かったです!
私はミスだらけでしたが、山ちゃんが全部上手に拾って面白く返してくれてました。
放送は来月です!

彦一 @和菓子と演芸

昨日は和菓子教室をやってきました!
カルチャースクールで月イチでやってます。
「栗蒸し羊かん」と「練切(ねりきり)」を作りました!

ここのところ仕事が立て込んでいて、VALUのタイムラインをあまり追えてませんでした。

しかし、その間に婚活サイトに登録したので、本当の理由はそっちですね!
私の中で、VALUのライバルは婚活サイトだったのです。
婚活サイトは、開くと女性の顔写真がバーッと並んでます。
みなさん、自分のベストショットを出してるわけです。それはもう美人ぞろいです!
男という生物として、顔写真をクリックしたい衝動に抗うことは困難です。

ネット婚活については、また進展があったら続報したいと思います。

彦一 @和菓子と演芸

土日は仙台の大道芸イベント「まちくるカーニバル」に出演してきました。
クラウドファンディングでご協力頂いた方々、改めてありがとうございました!

写真は地元の新聞に載った記事です。
大道芸人24組も来てたんですね。
こういうイベント、音楽フェスのように「大道芸フェス」と我々は呼んだりしてます。フェスティバルとかカーニバルとかなんか紛らわしいですけど。

大道芸フェス、実は意外と全国各地で開催されています。
規模は大小さまざまですが。

しかしどこのフェスに行っても思うのは、
人が大勢集まるイベントを運営するのは本当に大変だなーということ。
芸人が芸に集中しやすい環境をつくるために、
運営スタッフは身を粉にして走り回ってくれています。
いつも十分に伝えることはできませんが、
ただただ感謝するばかりです。

彦一 @和菓子と演芸

一升餅のご注文を頂きました!
(一升餅とは何ぞやというのは2週間前に投稿したので割愛。)

今回のは名前と誕生日を入れてほしいというご要望でした。
むかしは「寿」一文字を入れたのが一般的だったようですが、
最近はお子さんのお名前を入れたり、誕生日を入れたりすることも。
ご依頼される方はネットで一所懸命調べていらっしゃることが多いので、私の方が知らなくて後追いでネット見たりしてます。

ネットショッピングが当たり前になって、
伝統的な和菓子のあれこれにも変化が生まれてるんですね。
一升餅を流行らせるチャンスかもしれない!

彦一 @和菓子と演芸

対象せまいですけど仙台近郊のみなさん、

明日8/30(木)発刊の「河北ウイークリー」にて、
私が先日インタビューされた記事が掲載される予定です。

9/1〜2の仙台大道芸を取り上げた企画です。
よかったらご覧ください〜
新聞の折込みや、街のあちこちに置いてあるフリーペーパーです!

写真は仙台大道芸で限定販売するモナカです!
仙台在住のイラストレーター&漫画家・佐藤ジュンコ先生のイラストをあしらっております。
モナカに絵を付けるのはプリンターではなくて、
超アナログに1枚1枚版画であんを刷り込んでます!

クラウドファンディングあと2日やってます!
よろしくお願い致します!
https://machi-kuru.com/fp/29

彦一 @和菓子と演芸

Keisukeさんのご優待、
https://valu.is/keisukeimamura
カケラ宝石が届きました!
Keisukeさん、ありがとうございます!!

カケラと聞いておりましたが、
私が見る限り完全体の宝石にしか見えません!!
想像してた10000倍ぐらい立派な石です!
こんなに大盤振る舞いして大丈夫なのでしょうか?
Keisukeさんのお仕事にさらに興味が湧いてきました!

頂いた宝石を指輪にして、
まだ見ぬ未来の伴侶に贈りたいと思います。
「ちゃんと宝石店で買ってこんかい!」とかいう女性ではなく、
「こんなキレイなのをVALUで手に入れるなんてステキ!」と言ってくれる方に出会いたいのですが・・

彦一 @和菓子と演芸

昨日は愛知県のアピタ稲沢店でパフォーマンスをやってきました。
こういうショッピングセンターでのお仕事、私は割と多いです。

写真は音響さんが舞台横から撮ってくれたものを拝借してます。

最近は観客の顔をこうしてボカシ入れてアップするのが主流になりましたね。
私はこの傾向を良くないと思ってます。
プライバシーに過剰な配慮をするあまり、写真の魅力を大きく損ねているから。
やっぱりお客さんの表情とか見たいですよね!
もちろんボカシを入れるべきシチュエーションがあるのはわかります。
でも個人のSNSの写真まで紋切り型で顔を隠す必要はないと思います。

未来人が今の我々の写真を見て、
「なんかこの数年間って顔にボカシ入ったのばっかでつまんないねー!」
なんて言ってるかもと思うと、なんか恥ずかしいし申し訳ないです。

彦一 @和菓子と演芸

仙台で9月に開催される大道芸イベント「まちくるカーニバル」!
クラウドファンディングがはじまってますので宣伝させてください!
https://machi-kuru.com/fp/29
サポーターさんへの返礼品として、私も出品しております!

仙台の大道芸、これからもっともっと盛り上がっていきます!
私が静岡で大道芸に出会って人生が大きく変わったように、
仙台の方々にもたくさん素敵な出会いをして頂けたら嬉しい!

彦一 @和菓子と演芸

久しぶりに「一升餅」の注文があって作りました!

最近はやる人が少なくなってきてますが、
子どもの一歳の誕生日を祝って、
一升のお餅を背負わせるという風習です。

一升餅とセットでやるのが「選び取り」というイベントです。
筆(学問)、そろばん(商売)、お金(富)、などを子どもの前に置いて、
餅を背負った子どもがどれを取るかでその子が将来どうなるか占うみたいな遊びですね。

私はやったことないんですけど、
こういうの絶対盛り上がるし、きっと一生もんの思い出になりますよね!
こういうオモシロ行事は、ずっと残っていってほしいなーと思います!

彦一 @和菓子と演芸さんが優待を追加しました。
秋の限定!!人気商品「ぶどう大福」!! 5個入りセット 秋の人気商品「ぶどう大福」!

種無しで皮ごと食べられる美味しいぶどう「ナガノパープル」を、
白あんとお餅で包んだ、新食感の楽しい大福です!

1箱に5個入りのセットを、クール便でお届けします。

対象VALUER様は、10VAを30日保有頂いた方。
現在保有頂いている方は、そのままで適用されます。

当方で条件を満たした方をチェックして、
Twitter等でDM差し上げます。ご了承ください。
もしこちらから連絡がない場合には、ご一報お願いします。

※10月初旬からの発送となります。

保有者全員 2018/09/01~2018/10/31

彦一 @和菓子と演芸さんが優待を追加しました。
大道芸人をイベントに呼びたいとき、 相談に乗ります。紹介します。 大道芸人をイベントに呼んでみようかな、検討してみようかな、そんなときは気軽にご相談ください。

大道芸に興味はあるけどなんかよくわからない、
どうやって依頼をすればいいかわからない、
イベントに合った芸風の人に来て欲しい、
予算はどのぐらいかかるのか、
などなど・・
どんなことでも、ざっくばらんにお尋ねください。

私ができる範囲でお答えします。

もしご希望でしたら、ご相談内容を考慮した上で、大道芸人を紹介致します。
連絡先をお教えして、あとは直接交渉して頂く形になります。
(芸人の紹介は私の専門分野ではないので、あくまでも私の経験・知識の範囲で行います。
芸人の派遣業を仕事として行なっている会社も多数ございます。予算に余裕がある場合は、そちらの方が諸々しっかりしているのでオススメです)
諸条件が折り合わず、ご紹介出来ない場合もあることをご了承ください。

大道芸は、どんなイベントにもマッチすることが出来て、
新しい魅力をつくることが出来ます。

私は大道芸をもっと世の中の多くの場面で活用してほしいと願っており、この優待を設定しました。

保有者全員 2018/08/11~2018/11/10

彦一 @和菓子と演芸

私のVALUを10VA以上お持ち頂いておりますR.Mさま!

DMで連絡したいので、ご一報お願い致します!
優待発動でございます。

これ、他に連絡とる方法ないんですよね・・?