鈴木 弘政


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函館生まれ函館育ち、それがなんの因果か今じゃ巷で赤坂の超高級居酒屋とか暴利割烹(良い意味でね^^)などと言われている料理屋の二代目女将の旦那(修行先の娘に捕まるしかも年上) 現在は弊社代表”取り締まられ”役です。 苗字が岩島なので小さい時からあだ名はイワシ!と呼ばれる。
料理屋のオヤジです。
飾らず気取らない料理を心がけて、食材を素直にお料理しています。

一見さん御断り(縛りは緩い)紹介制でやっております。