「ひょっこりはん」ではなく「ひっそりはん」

検索

ユーザー ハッシュタグ

内山下珈琲焙煎所KAERU 猿川裕介

一人社長

現在値 0.003000BTC
時価総額 150.000000BTC
発行VA数 50000VA
【自己紹介】

岡山市内でひっそり一人で営んでいます

笑顔とか迎合が苦手で商売下手です

2003年 開業
2007年 アメリカスペシャルティーコーヒー
    協会カッピングジャッジ取得
2009年 ジャパンバリスタチャンピョンシップ
    センサリー(味覚)ジャッジ(審査)
2016&2017年 ジャパンハンドドリップチャンピョン
       シップ審査員


お会いしたことがない方での
率直なご意見ご感想はこちらから
御願いします^^

https://kaerucoffee.sarahah.com/

内山下珈琲焙煎所KAERU 猿川裕介

27日、28日と東京に仕事で行きます

ビシッっと社長らしく高級なホテルに泊まり
ラグジュアリーな食事の写真などを掲載します



っと言いたいとこですが




往復高速バスで経費削減です(笑)


アマ奢ラレヤーになりたい今日このごろです・・

内山下珈琲焙煎所KAERU 猿川裕介

本日は子供の運動会でした

途中お腹痛くなりトイレに行ったら
ドアの外から子供5人くらいに
オッサンがトイレでウンコしとると
煽られました(笑)

君らのお父さんやお母さんは
昭和のアイドルかいな(^^;;

内山下珈琲焙煎所KAERU 猿川裕介

手に取る喜びが減るってのはステレオタイプな
私にとって少し悲しいです

米レコード協会が発表、CDの消滅速度はアナログ盤隆盛の3倍

http://rollingstonejapan.com/articles/detail/29034

米レコード協会が発表、CDの消滅速度はアナログ盤隆盛の3倍|Rolling Stone Japan

今年のアメリカレコード協会の上半期報告書でアナログ盤の明るい見通しとCDへの死の宣告が報告された。

Rolling Stone(ローリングストーン) 日本版
内山下珈琲焙煎所KAERU 猿川裕介

朋之さんご購入ありがとうございます

皆さまで喜びをシェアっと言っては大袈裟ですが
当店の20%OFFクーポンを今年中まで一回限りですが
ご利用可能です

改めてご購入ありがとうございます

http://www.coffee-pda.com/

クーポンコード
thanks-valu



https://valu.is/yattsun

内山下珈琲焙煎所KAERU 猿川裕介

9月28日に東京で焙煎を競い合うチーム競技みたいなものがあって参加します

奈良で焙煎人たちで集まって色々お話しながら焙煎を決めていきます

まあ凄く上手な人が沢山います

それもそのはずでこういうことをきっかけに情報共有のスピードが
各段にあがって上手な人がわんさかいるわけです

どちらかといえばうちらは後手の業界なんで
競争はこれからどんどん激化していくんだろうなって思いました

内山下珈琲焙煎所KAERU 猿川裕介

富豪のランチはこちらです(笑)

内山下珈琲焙煎所KAERU 猿川裕介

最近ジムに行きはじめ大食い復活!

ですが…

このカツカレー…

通常1.2キロほどあります…

ご飯減らしました

写ってませんがサラダもテンコ盛りです(^^;;

内山下珈琲焙煎所KAERU 猿川裕介

valuでご支援いただいております
井手さんのアドバイスから店の
珈琲豆のメニュー表を作り直しました(^^

次はネットショップも改造します(^^

内山下珈琲焙煎所KAERU 猿川裕介

本日おまけつきでプレゼントの発送します(^^
おまけは飲んで下さい(^^

内山下珈琲焙煎所KAERU 猿川裕介

母親が危篤になり東京にいってました

一命は取り留めましたが原因不明で検査まちです

私のたまった仕事も少し落ち着きました

世知辛いものでして

豆が無くなった取引先からはそれでは困るからもってこいとかいわれることもあり
もっていけば事情を話ながらの謝罪

お客様から何で閉めていたんだと言われ数々伝えていきますが
中には鼻でわらいながら「マジで」とかいわれたりもありました

そして家に帰れば家族サービスをせがまれます

ウチの母親は苦労人で勤勉の鏡みたいな人なんですが
身体を酷使して働いた末のことだけに働くことや
一生懸命とは何なのか?を考えさせられました

とはいえ泣き言もいっておれず一人豆屋な私ですから
頑張らないと他いないってなことで

オチがみつからない支離滅裂な文章になりました・・

内山下珈琲焙煎所KAERU 猿川裕介

ちょっと変わったvalu限定プレゼント❓企画なんですがいかがですか?

珈琲の麻袋で作ったトートバッグを3名様に差し上げます

【条件付きとなっております】

このプレゼントに何かプレゼントを加えて
valuでプレゼント企画をしてください

【応募方法】

コメント欄に気合の?コメント下さいw

何をプレゼントされるかは記述する必要はありません

【当選】

8月13日にコメント欄に当選者の発表します

その後はずっと続いて最終的には誰かが大量のプレゼントを
もらえるかもしれない・・っとなるのですが・・

いかがでしょう?

内山下珈琲焙煎所KAERU 猿川裕介

コーヒーには抽出で推奨される濃度や
収率があります

プロの方を教える場合色々な店が
どの位置で淹れてるかを伝えてどこが
自分の味の立ち位置かを決めていきます