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前田 塁 @おでかけ料理人
最近は、AbemaTVでYoutubeジョーさんとボクシング対決(https://abema.tv/channels/abema-special/slots/8jzuVPz1BsLPzf
)やポルカおじさん(https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170917-00010002-binsider-bus_all)としてYahoo!TOPに載ったり色々してます。

【料理】
料理が得意でレシピコンテストで8回入賞。和食やパパッと作れる料理がメイン。最近はおにぎりにハマり中。先日クックパッドの男性人気ユーザーに選ばれました。

【料理イベント】
今まで50人規模、100人規模のイベントの料理を一人で作ったことあります。おそらくフルマラソンより体力使いますw

【メディア掲載】
雑誌:レタスクラブ、男子食堂
CM:ペコリ
テレビ:NEW23(https://archive.fo/czFGR)、モーニングチャージ、読売テレビ「戦う!料理男子 COOK BOSS」(http://www.ytv.co.jp/cookboss/)
その他:イオン店頭企画、FOODIE、クックパッド特集ページ


【今】
スマホ広告のクリエイティブ関連。ソーシャルメディアの広告に詳しいです。

【polca食堂】
夢に向かって頑張ってる人がタダでご飯が食べれるイベント。その人たちを応援したい人たちの支援金で運営してます。

【今後】
料理食べ物関連のサービスを作ること。場所を問わない飲食店を作ること。みんながハッピーになれる場を作ること。

【Valu】
当分は「おでかけ RUI's KITCHEN」の活動費用にしようと思います。
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VALUを売買する
田端厚賢@仮想通貨炭鉱技師 5VA
きゃんち@オタク,ヨガ,YouTuber 5VA
Sumie Matsumiya /機長 5VA
塩谷健太郎 4VA
オカムラタツヤ 3VA
しん 3VA
Cuka(オホーツク観光大使) 3VA
宇城 ありさ@セルフ運営狩猟栄養士アイドル(熊本) 2VA
那奈/デザイナー 2VA
鳴海 幸輝 1VA
Takafumi Shimada 1VA
Yosuke Yamamoto 1VA
兼濱麻美(絵本作家) 1VA
Ikuko Okubo 1VA
荒井智紀 1VA
しほり@ブロードウェイ/ハリウッド 1VA
絵描きのタマ 1VA
ぴよひな@FMラジオでアナタを宣伝! 1VA
Yoshiki Miki 1VA
原田 奈津美 1VA
前田 塁 @おでかけ料理人

かなりお久しぶりです!

更新するものが盛りだくん、イベントも盛りだくさんで
VALUの更新ができず・・・。

そもそもVALUをどういう立ち位置にするかが
まだふわっとしてるので、考えないとなー。。



前田 塁 @おでかけ料理人

VALUのアプリ化いつかなぁ。
WEBだとやっぱり開くのが面倒だ。。。

前田 塁 @おでかけ料理人

日曜日は会社の料理部でしたー!Tastytableとコラボしてボルシチとガレットを作りましたよ(・∀・)Tastytableは食材とレシピがセットなのでみんなで料理作る時にめっちゃ便利ですね。

やっぱりみんなで作るのは楽しいぜ。

料理教室って覚えるというより
料理は楽しいっていうきっかけ作りだと思うんですよね。

いま世の中にある料理教室は学校の授業のように先生生徒がいて、一方通行の空間なので、

参加者全員がフラットでコミュニケーションが取りやすいそんな空間にしてきたいなーと思ってます。

まだまだ既存のビジネスモデルで改善できるところはいっぱいある!!

前田 塁 @おでかけ料理人

今週末は、

・金曜:西麻布の一軒家でBBQパーティーで2-3品作る
・土曜:渋谷カレーフェスで全体プロデュース
・日曜:社内料理部で教える

となかなかパンパンな予定だ・・・。この間に全部キックボクシングの練習も入るからなぁ。

明日のメニューがまだ考えてない・・・w
BBQにあう料理とか食べたい料理ってなんだろう??あっさり系?

前田 塁 @おでかけ料理人

今日はTRUNK HOTEL のロビーで1,2月の企画やイベントの詰めを今からするぜー!

今のところやる予定のこと↓
やることいっぱーーーーい!

<1月>
12日(金):おでかけRUI's KITCHEN @麻布十番(料理) 
→一軒家を借りてBBQ。20-30人分の料理

13日(土):渋谷カレーフェス@渋谷(イベントプロデュース)
→音楽とカレーのコラボ。主催者として、料理人として。

14日(日):社内料理部@上野(料理)
→社内の料理部。Tastytable社とのコラボ

20日(土):おでかけRUI's KITCHEN @東京(料理)
→Airbnbで場所を借りて料理。まだ調整中。

28日(日):社内料理部@浜田山(料理)
→社内の料理部。Tastytable社とのコラボ

未定:第4回polac食堂
→新形態にするため場所とコンセプトを考え中
未定:100BANCHへのpolca食堂提出

<2月>
4日(日):HATASHIAI軽量級王者決定戦(キックボクシング)
→間も無く正式なものは発表します。

未定:社内料理部 ダイエット講習
未定:泊まれるRUI'sKITCHEN
未定:第5回polca食堂

前田 塁 @おでかけ料理人さんが限定公開でアクティビティを更新しました。
VALUER限定公開 VALUERになる
前田 塁 @おでかけ料理人さんが優待を追加しました。
【枚数限定】渋谷カレーフェスの特別割引券 僕が主催する「渋谷カレーフェス〜Curry × Music × Dance〜」の特別割引チケットです。

<1drink+カレー食べ放題>
・女性:2000円→1000円チケット
・男性:2500円→1500円チケット

イベント詳細はこちら↓
https://peraichi.com/landing_pages/view/shibuyacurryfes

保有者全員 2018/01/05~2018/01/12

前田 塁 @おでかけ料理人

来週1月13日(土)開催の僕プロデュース「渋谷カレーフェス〜Curry × Music × Dance〜」ですが、なんとTシャツもできましたw

那奈さん(https://valu.is/nanamurata)のイラストです!!
かわいい。。会場で当日販売します!!

カレーも音楽も楽しみだけど、Tシャツも楽しみだ!
イベント詳細は↓
https://peraichi.com/landing_pages/view/shibuyacurryfes

前田 塁 @おでかけ料理人

昨日は(予約したキップの時間を1時間間違え)名古屋駅付近で新幹線を待ってたのですが、どこもかしこも飲食店は行列。

僕はちょこんっと駅ビルのベンチ座り見てました。

思ったのが、プレミアシートみたいな特別席量を作ったらいいのにと。1時間◯千円みたいな。

並んでいる人の中には時間がある人もいるだろうし、サクッとお茶したい人もいるだろうし、疲弊しきってる人もいるだろうし。

僕もベンチがなければ2000円くらいプラスしてでも座りたかったですもの。

飲食店はずーっとある業態ですが、なかなか代わり映えのしない業態なのでまだまだ色々変化の余地はありますね。

前田 塁 @おでかけ料理人

ふと帰りの新幹線の時に思ったのが「泊まれるRUI's KITCHEN」ってどうだろう??
Airbnbでどっか借りて。

たまに家で料理作って飲みに友達に来てもらうけど、けっこう飲んだのに帰らないといけないし、
どうしても広い家じゃないんで寝ていくこともできない。

あとなんだか修学旅行感もあって楽しそうですし。
男女がいるとなんだかあの頃のドキドキ感が出るのかも・・・w

帰りたい人は帰ればいいし、泊まりたい人は泊まっていけばいい。
泊まっていけば朝ごはんも作ります。

呼ぶ人ってのが特にキモになりそうだ。
春くらいまでに試しにやってみようっと。



前田 塁 @おでかけ料理人

2017年はAbemaTV、読売テレビ、雑誌、ムック本、Webメディアなど多数のメディアに出たり、

polca食堂、おでかけRUI‘KITCHEN、食べチョク1周年記念パーティー、BASEPASTA パーティーなどさまざまなイベントで料理作ったり。

めっちゃ充実してましたね。クックパッドの男性人気ユーザーやBASEPASTA 公式アンバサダーや食べチョク公式アンバサダーに選ばれたり。

2017年は色々な転機でした。

VALUもその一つです。何気なく使ったVALU でプロフィール欄を書くときにふと思ったんです。

「書くことねー(´;Д;`)」

社会人になって10年、もちろん料理という武器はありましたが自分の中では人に誇れる武器でもなく、

仕事としてやってきたこともそれは会社の名前があったからこそできたことでした。

なので、前田塁いち個人としての価値というのはほとんどないことに気づかされました。。。

そこからは色々なものに、一瞬でもやりたいと思ったことはすぐに行動しチャレンジしてきました。

最初はこういうのをやってると会社の人から遊んでないでもっと仕事しろとか言われると思ったんですが、そうではなく逆に応援してくれたことがうれしいことでした。

本気の人には応援してくれる人がついてくれる。改めてそう思いました。

そして誰かが手助けしてくれる。一人ではできないことは多いから色んな人の手助けあってこと自分がいることが再認識しました。

2018年は「Re CHALLENGE 」をテーマに34年間一度でもやりたいと思ったことは全部やっていこうと思います。その仕込みも実はこの2、3ヶ月でいろいろやってました。

一気に春から夏頃にかけて僕はドライブをかけてきます(・∀・)

てなわけで2018年も頑張るぞー!おおーー!

前田 塁 @おでかけ料理人

来年の仕込みが徐々にできてきて、かなり良い。
来年は一気に拡大させるぞー!

前田 塁 @おでかけ料理人

来月、食x音楽のイベント「カレーフェス」を1/13(土)にします!!polcaやVALUで出会った人に協力を得て、新しいイベントの形を作っていきたいと思いますー。来年は食x●●シリーズをどんどんやってきますよー!

■情報はこちらで更新していきます↓
https://www.facebook.com/events/1777952168912971/


◾️場所
渋谷Guilty(http://www.guilty.ne.jp/)
東京都渋谷区道玄坂 1-16-10

◾️コンテンツ*随時更新
<カレー>
・2017年ご当地カレーベスト5
・coming soon

<音楽>
・バンド 5組

<ダンス>
・ダンス 1組
・DJ

◾️チケット
【前売り】
<カレー食べ放題+1ドリンク>
・男性1人:3000円
https://paymo.life/shops/ez3xtTj0vm/obQocFfYB9

・女性1人:2000円
https://paymo.life/shops/ez3xtTj0vm/SjiDdvmpK4

・女性2人組:3000円
https://paymo.life/shops/ez3xtTj0vm/X4nZIbz1r1

【当日】
<カレー食べ放題+1ドリンク>
・男性1人:3500円
・女性1人:3000円
・女性2人組:4000円

カレーフェス〜Curry × Music × Dance〜

カレー×音楽×ダンス 日本全国のカレー、SHIBUYAに集結! 今回のカレーは「2017年カレーご当地ベスト5」!さらにあの有名なカレーも集結・・・? 音楽とダンスに酔いしれながら、最高のカレー...

前田 塁 @おでかけ料理人

なかなかの師走感・・・w
今週は4イベントあるからこれを超えたらほぼ今年も終わり!

前田 塁 @おでかけ料理人

先日、1年予約の取れないヒロミヤに行ってきました。
友達に誘っていただいて。

6000円飲み放題でいい肉がお腹いっぱい食べれるという最強コスパ。

何がすごいって次の予約を最後の方に
取りに来てくれる。

満足してるので、ついつい予約してしまうんですよね。
店側にとって予約がいっぱい入ってると在庫リスクが少ないから
一定の仕入れができて減価率をあげていいお肉を仕入れる。

なので、顧客満足につながる。
なんといい循環。

肉山もそうですね、最後に予約を取りに来てくださいます。

いろいろと学ぶことが多い。

で僕がとった予約はなんと
2019年1月・・・。1年以上先ですねw

前田 塁 @おでかけ料理人

先日日曜日は会社の料理部の第1回目でした!
普段は一人で作ることが多いので、みんなで一緒に作っているの楽しいですね。

料理部は今までと違う料理教室の形を模索していこうかなと思ってます。
うまくできれば、社外の人も入れる料理部作ってく予定です。

料理はみんなで楽しく美味しく♪