①飲食店経営、②空き家改修、③6次産業、④ミニFM、⑤屋台事業を通して、大竹市を元気で明るく楽しく。

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うえきゆうすけ

いろいろやってるお好み焼き屋

現在値 0.002500BTC
時価総額 0.250000BTC
発行VA数 100VA
広島県大竹市出身の33歳です。
県内外でチェーン飲食店の店長として店舗管理・運営を経験し、2016年9月にUターンしました。


<携わっている事業のご紹介>

【お好み焼きえっと】
https://m.facebook.com/okoetto123/
2017年1月23日開業。築40年近い空き店舗をセルフリノベーションしたお好み焼き屋さんです。
『えっと食べて、えっと飲んで、えっと笑って』をモットーに、より地域に寄り添った営業をしています。

【JR玖波駅前の空き店舗の改装事業】
いつか自分の店を持ちたい!と思う人たちの登竜門になるチャレンジショップを作ります。
近所の人たちがふらりと立ち寄れる、集会所的な場所にもなれたらと思っています。

【おおたけ6次さんぎょう】
大竹市の新たな特産品となる商品を生み出し、食の分野からまちを盛り上げます。大竹市ならではの商品を企画し、試作から完成品の販売、販促・PRまでを行います。

【FMおおたけ】
生活から切っても切り離せないラジオを、市民にとってもっと身近なものにしたい。仕事帰りにふらりと立ち寄れるようなミニFM局にしたい。現在、月に2度の放送日を徐々に増やしていきます。

【おおたけ屋台】
地域のイベントやお祭りに参加して、にぎわいのお手伝いをしています。
実店舗を持つことはなかなか難しいですが、一つのお店の形としての“屋台”を発信し、『私も屋台出店してみたい。』と思える雰囲気作りを目指します。


その他、自分自身が楽しむことを一番に、
まちを楽しくするにはどうすればいいかを日々考え、実行する活動を続けています。
活動を通して、大竹市を元気で楽しいまちにすることが目標です。


皆様からのVA購入によるご支援分は、
他の気になるユーザー様のVAを購入し、循環させていただきます。
うえきゆうすけ

【BBQにて】

お盆休み期間を終えまして。
お好み焼きえっとは明日から営業再開です!

休み中はめっちゃのんびりまったりで。


絶賛増量中です。。。


今日は大竹市で様々な活動をしているみんなで集まってBBQでした!

大竹市とお隣の山口県和木町の境を流れる小瀬川の上流で釣れた天然の鮎を差し入れ。(※釣ったのは父です。)

地物の鮎はやっぱり美味い!

これからの大竹市での展開を考えたり、呉市の災害ボランティアに参加した方の話を聞けたり、とても有意義な時間となりました。

うえきゆうすけ
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うえきゆうすけ


初めて参加させていただきます!


#第四回VALU雲コンテスト

うえきゆうすけ

【改名しました!】

改名って言っても、

『うえきゆうすけ@お好み焼きえっと』

の@の後ろを取っただけですが。

おかげさまで、お店以外での活動がどんどん増えてきていまして。

これからも、お好み焼きえっとの枠に留まらない活動をしていこう!

ってことで、

『うえきゆうすけ』

でやっていきます(^^)
よろしくどうぞ!

うえきゆうすけ

【えっとの牛すじ煮込み】

知る人ぞ知る、
お好み焼きえっとの人気の夜メニューです。

ビールによく合います。


今回、大竹市のお寺で開催されるお祭りに、
この牛すじ煮込みでの屋台出店オファーをいただきました。

どんな酒飲みが集まるイベントになるのやら!


住職さん曰く、

『この祭りが、お寺にもっと気軽に遊びに来ていただくキッカケになれば。』

とのこと。

その盛り上げの手助けができればと思います。


どんな雰囲気のお祭りになるのか楽しみです!
イベント詳細や出店報告もこちらでできればと思います!

うえきゆうすけ

【キリ番ゲット】

レジはPOSレジアプリを使用しているのですが、
オープンからの販売点数を累計してみると。

お好み焼きが9167枚(8月3日現在)!

いつも販売数はそんなに意識しないんですが、
10000枚目とそのひとつ前の9999枚目のキリ番は記念ですね!

予想では9月中頃にその時はやってきそうです!

お近くの方はぜひキリ番ゲット目指してみてください!


10000枚記念キャンペーンとかやろうかな(^^)

うえきゆうすけ

【スタンプカード】

先々週の土曜夜市や先週の納涼祭のように、
本当は通常営業したいけど、イベントへの参加でお店を閉めなければならない場合も多々あります。

その時にインスタ等で、

『祭りの会場にて写真のスタンプカードを配布します!』

とアナウンスすると、
スタンプカードを求めて予想外に会場まで遊びに来ていただけます。

お祭りの賑わいになるし、
お店の宣伝にもなるのでありがたいですね!


通常のスタンプカードはスタンプ3つでトッピング1つサービスしています。
ですが、ご覧のスタンプカードはトッピング3つサービス!
…なのですが、まだお店で使用した方はいらっしゃいません。

このスタンプカードをゲットされた皆さんは、
ズバリ僕のファンなんだな!と超絶プラス思考でいます。


スタンプは、こじまのはんこやさん
https://valu.is/sayaka0105
に製作していただきました!

うえきゆうすけ

アプリリリースおめでとうございます!

操作が手軽になったので、
これまで以上にログインしちゃいますね!

これからのアップデートにも期待したいと思います!


写真はオラクルXさん撮影のお好み焼き
【えっと焼き】
https://valu.is/sarutugu

うえきゆうすけ

【peace ヒロシマ】

お好み焼アカデミーさんが、
今日までピースおこ企画をしているので。
http://okonomiyaki.or.jp/peaceoko/

お好み焼きえっとも参加します。

広島から、大竹から。

『peace ヒロシマ』。